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工会/教代会

“月圆中秋,情满数院”月饼DIY

2018-09-29

中秋,望月思念。一轮明月,是内敛的中国人表达情感的窗口。月饼,则承载着我们心中温暖的思念和对团圆的守望。中秋将至,9月19日下午,天津大学数学学院工会组织教师在梅园食堂二楼举办了“月圆中秋情满数院”月饼DIY活动。

当天下午,学院早早准备了量秤、切刀等工具,还有莲蓉、蛋黄、五仁、蓝莓等馅料。更有数院定制模具,打造数院专属月饼。





 

在月饼DIY活动现场,面对琳琅的材料和工具,从来没有做过月饼的老师们都是一脸的茫然。幸好有专业手作月饼师傅现场教大家如何制作月饼。除了为大家演示月饼制作流程外,师傅还亲自来到大家身边,手把手教大家怎么把月饼做得好看又好吃。
 

幸福洋溢在每个人脸上,活动现场一派浓浓的香甜气味,还未烘烤结束,仿佛已经能够闻到月饼的香甜,品尝到月饼的美味了。

此次活动,不仅使教师们体验了月饼DIY的快乐过程,增进彼此间的互动交流,同时增强了对传统文化的了解,更体会到了学院的人文关怀。

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